据了解,2020年成都春季糖酒商品交易会(即“第102届成都春糖”)将于2020年5月21-23日在成都西部博览城举行。好不容易来到成都一趟,怎么着也得带点特产回去。今日,第102届成都春糖为大家推荐:成都可带走的特产零食。
第102届成都春糖|成都可带走的特产零食:
温鸭子
百年老店,创始于1905年(光绪三十一年),至今已有三代传人。他家的鸭子色鲜、味美、皮脆、醇香,荣获1990成都名小吃优质奖。豹子哥哥经常可以达到半只鸭子下酒把自己喝醉的境界。
王妈手撕烤兔
把不是野味做成了胜似野味,很多外地吃货都慕名前来,出了招牌麻辣味以外,还有五香、孜然、原味三种不辣的,适合不吃辣的同学,顺丰直接驻扎在旁边。市区有很多分店,其中有直营的也有加盟的,建议还是在直营店买。
火锅底料
牌子太多了,大多数都是闻起来香,吃起来平淡无味,所以这里推荐一个特别的牌子:“喳哇”。名字有点怪,这两个字是四川方言话唠的意思。
郫县豆瓣
这个不用介绍,川菜的灵魂。豆瓣也分为湿豆瓣(红彤彤带油,炒菜用的多)和干豆瓣(颜色较暗没有油,烧菜用的多),如果只是想偶尔尝个味的话买湿豆瓣比较好,炒菜味道也比较容易驾驭。
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