2019年天津秋季糖酒会之天津美食大全!

编辑:浩东  发布时间:2019-9-7 9:34:14   浏览量:32

    提到天津小吃,你首先肯定会想到狗不理包子还有煎饼果子和天津大麻花。但是小编建议不要买狗不理包子了哦,天津人现在都不吃这个了,吃这个的一般都是没有做好攻略的小伙伴哦!其实除此之外,天津还有很多好吃的特色小吃,如果你去天津一定要来尝一尝。

    首先就是锅巴菜:锅巴菜是天津独有的地方风味传统小吃,由山东煎饼演变而来。切成细条的煎饼拌好卤汁,佐以小料,柔软滑润、清素芳香的锅巴菜就做好啦。另外, 锅巴菜趁热吃,做锅巴菜的煎饼要薄,打卤要用洗面筋洗出来的浆粉,而且要趁热好吃,夏季的时候锅巴菜是用绿豆粉做的,清热解毒、解暑开胃。但是并不是所有人都喜欢吃噢,虽然不和我的胃口,但是和小编同去的朋友们都很喜欢,连吃了还几天。

    耳朵眼炸糕:这个在美食街很常见,可以买回家和家人分享的美食。

    熟栗糕:原料是大米粉,和好水的米粉堆在脸盆里,石碗里蹭些许油,用小勺将米粉放在石碗里抹平,然后放在高压锅气孔上,几个放一摞,不断将熟了的放在饼托上,又放上生的,数个小碗不断轮换,蒸好吃时抹酱吃,可以是巧克力、豆沙、猕猴桃、草莓、橘子、红果等,可以根据自己的口味爱好随意抹。

    茶汤:天津的茶汤是传统风味小吃,非常值得一尝。冲茶汤是门手艺活,硕大的龙嘴大铜壶,全靠师傅一人娴熟的手艺冲制而成。在街头巷尾卖茶汤的摊亭,冬天喝上一碗热热的茶汤,人立马就热乎了。

    豆腐脑:也许你会觉得哪里没有豆腐脑啊,但是天津的豆腐脑和平时喝的很不一样哦!

    冻果:这是在天津最让人意想不到的美食了,偶然在一家早餐铺上发现的美味,超级好吃,因为太好吃了又让师傅多做了很多拿回家和家人分享了,超级棒的!

    以上就是2019年天津秋季糖酒会的相关介绍了,希望能够帮助到您,了解更多相关信息,请关注【1588.TV】。

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