2018年长沙糖酒会将于10月25日至27日在长沙会展中心举行。说到湖南长沙的太平街就得不说起一首儿歌“太平街，好地方，的老师当大官，红薯粑粑香又香！”2018年长沙糖酒会游玩推荐：太平街！

    悠悠两千年历史的长沙，经受战乱与变迁，而太平街，却保留它千年不变的情怀。一栋栋民居，隐约可见昔日风貌，却挡不住岁月的风霜。旧时光，老物件，将那斑驳古老的时光一点点拼凑；在青瓦白墙间。老长沙们津津乐道的“太平街”，如今也是文艺青年们的古老街巷。

    景点站：太平街牌坊、太平粮仓、太平里

    太平街，这样一条不长不宽的老街却承载着展示湖湘文化魅力、体现传统商业民俗风情的重任。行走古街，除了能直观感受到石牌坊、麻石路、封火墙、古戏台这些标志性古建筑符号所带来的古典视觉冲击之外，更多的是领略到一种历史积淀所散发的文气与韵味。

    遗忘太平里，我在这里等你！

    不缺故事的太平街从来没有落寞过，从旧时的时光到而今的商业老街，它记录了一个个长沙故事，太平里就在太平街五一路口子上，这是长沙个文化创意社区，文艺、玩家、先锋艺术、在这里都可以找到，伴随着星巴克浓浓的咖啡香味，你可以久久驻足在它一楼的某幅画卷面前沉思，也可以嬉笑品味某位艺术大师的创意之作，可以带着好奇来到二楼一些文化工作室，聆听琴声，品茗、轻抚湘绣、或挑剔碰撞艺术，总之在这里您可以免费欣赏艺术带您的启迪。

    美食站：老戏台附近的李四姐臭豆腐、承德百源酱卤馆

    臭豆腐可以说是湖南长沙的小吃名片，在太平街人气很高的李四姐同样能给你还算满意的答案，老戏台附近深巷里通常会看见一条很突兀的长队，没错他们都在排队购买这家臭豆腐，他家豆腐炸得比较干，酱料也比较丰富，五块钱一份，三块臭豆腐，一份豆干一串酸萝卜，性价比很高，而且搭配吃很赞。

    美景第二站：贾谊故居（免费入园，周二到周日开放，中午有午休时间）

    位于长沙市太平街（解放西路与太平街口交汇处）。贾谊故居始建于西汉文帝年间，为长沙王太傅贾谊的府邸。贾谊故居被誉为“湖湘文化源头”，是长沙作为“屈贾之乡”的标志性文化遗产，为湖南省重点文物保护单位，早的名人故居，拥有现存年代久且连续使用至今的古井，其基址考古发掘出金砖、玉器、瓷器、陶器、银元等文物。

    美食第二站：胡记炸炸炸、太平街美食街、笨老头台湾佳肴馆、湘当年新概念餐厅

    胡记炸炸炸在太平街也算名气美食，在太平街陶笛馆口子进入，他家是把各种荤菜、素菜、先用油炸透，在放入老板自己做的辣酱酱料里面去涮一遍，荤菜酥脆，肉类鲜嫩多汁，素菜味道很赞！有真正老长沙的味道～坐在外面吃看着老长沙的巷子别有一番风味～

    太平街美食街

    里面各种口味都有，不过很多人觉得里面的湘西米豆腐和湘西泡菜比较有特色，吃米豆腐，佐料为一大关键。一般来说，所配的佐料越多，口味越丰富，吃起来越有不同的感觉。拌米豆腐的佐料能通常很多，湘西人爱吃辣，口味重，辣子粉，葱花，生姜，蒜泥这几样是必不可少。另还有山胡椒油，陈醋，酸菜，味精，有的佐料中还会有萝卜丁，油炸花生米……从颜色上来看，有白黄红绿，五颜六色，色彩斑斓；从味道上说有酸、辣、麻、咸、香五味俱全。湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味，这就是湘西泡菜之奥妙所在。

    笨老头台湾佳肴馆

    这一家之前叫台湾牛肉面、以台湾美食威震长沙小吃届，现在搬来太平街，老板是地道的台湾人，做的东西很地道的台湾古早味，他家以台湾肉粽、牛肉面、蚵仔煎、官财板、虾松、大肉粽、酸梅汤、姜母茶、摩摩喳喳，纯正的用料与出品，深受食客的喜爱。

    湘当年新概念餐厅

    文化厚重的太平街记录百年长沙文化与脊髓在街角的一个角楼里，用一顿饭的时间穿回长沙旧时光，湘当年店面装修里面布满老长沙的影子，蓑衣斗笠，老物件，还有特色老长沙口味，

    菜品：怀化芷江鸭，精选怀化芷江麻鸭，农家生姜，茶油、蒜子，配上绝辣青红双椒，菜品皮色鲜艳、肉嫩可口、滑爽不腻、回味悠久等独特风味和营养滋补之功效。（夏日长沙人爱吃鸭子来去燥火）

    农夫锅巴：在闹市中可尽情享受家乡柴火大锅煮出的锅巴美味，外婆菜打底，口味酥脆咸香。